CZY TO JEST POTRZEBNE?
Przeglądając serwisy informacyjne, raz po raz widzimy informacje o wycofywanych ze sklepów partiach produktów. Bardzo często są to żywność lub leki, których spożycie niesie ze sobą ryzyko poważnego uszczerbku na zdrowiu. W ostatnich kilku latach Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydawał rocznie średnio ponad 60 publicznych ostrzeżeń dotyczących żywności – i choć liczba ta systematycznie maleje, wciąż jednak pozostaje wysoka (kilka incydentów w każdym miesiącu), a mowa tylko i wyłącznie o przemyśle spożywczym. Niezmiennie głównym powodem interwencji są skażenia mikrobiologiczne, głównie bakterią Salmonella.
JAK SIĘ ZABEZPIECZYĆ?
Jednym z podstawowych sposobów na unikanie skażenia jest dezynfekcja i zachowanie najwyższej możliwej higieny w odniesieniu do narzędzi i urządzeń. Wszyscy to rozumieją, ale nie do końca stosują, zwłaszcza wobec urządzeń, które zawierają w sobie elektronikę, czyli m.in. komputerów i monitorów przemysłowych, terminali wagowych itp. Obawa ta wynika najczęściej z używania nie do końca higienicznych rozwiązań lub braku zaufania do parametrów, które obiecuje producent. Dlatego tak ważne jest, aby przy doborze tego typu urządzeń kierować się jakością i higieną wykonania, a nie niską ceną zakupu i specyfikacją. Dotyczy to także elementów montażowych. Ta sprawa bywa często bagatelizowana przez klientów i finalnie np. urządzenie o stopniu ochrony IP69K bywa zamontowane na ramieniu VESA, które może i poprawia ergonomię pracy, ale za to zupełnie nie nadaje się do utrzymania w czystości.
DOSTĘPNE ROZWIĄZANIA
W firmie INEE od ponad dwudziestu lat dostarczamy komputery i monitory przemysłowe, a jednymi z głównych odbiorców są zakłady spożywcze, farmaceutyczne czy producenci kosmetyków. W naszej ofercie znajduje się szereg urządzeń, zapewniających bardzo wysoki stopień higieny. Są to urządzenia w obudowie ze stali nierdzewnej (AISI 304 lub 316L) o stopniu ochrony IP69 (lub IP69K), zaprojektowane i wykonane w sposób umożliwiający ich łatwe i dokładne wyczyszczenie. Część urządzeń posiada m.in. certyfikat GMP dla stosowania w pomieszczeniach czystych (cleanroomach) klasy A i B, potwierdzający również zgodność z wymaganiami EHEDG, ISO 14159-1 oraz DIN EN 1672-2. Jeśli chodzi o rodzaje urządzeń, są to komputery panelowe i monitory przemysłowe, zarówno do montażu panelowego (higieniczny front wykonany zgodnie z normą EN 1672-2), jak i do umieszczenia na ścianie (montaż VESA) czy blacie (specjalny uchwyt z regulacją pochylenia), a także urządzenia typu Webpanel (wersja komputera z procesorem ARM, systemem Linux i przeglądarką www do aplikacji webowych) lub zdalny monitor, który może być połączony z komputerem kablem Ethernet (skrętką) o długości nawet 100 m.
Jak wspomniano, oprócz samego urządzenia ważny jest też sposób jego zamocowania. Najbardziej higieniczną metodą jest montaż na rurze ze stali nierdzewnej, co umożliwia przede wszystkim poprowadzenie w jej wnętrzu wszelkich przewodów, a także obrót ekranu w poziomie (prawo–lewo). Oprócz uzyskania maksymalnej higieny, zabezpiecza to przed uszkodzeniem przewodów, co w wielu zakładach zdarza się dosyć często przy zastosowaniu innego rodzaju montażu.
Kolejny aspekt to ekran dotykowy. Dostarczane przez nas urządzenia są zazwyczaj wyposażone w ekrany pojemnościowe, które jednak często mogą być obsługiwane w rękawiczkach (cienkich), a tam, gdzie operatorzy pracują w grubych rękawicach ochronnych, np. mrozoodpornych, w dalszym ciągu dostarczamy ekrany rezystywne, dodatkowo zabezpieczone folią ochronną przed zarysowaniem. Warto wspomnieć, że takie rękawice stosuje się w miejscach, gdzie występują ujemne temperatury, więc samo urządzenie również musi działać w takich warunkach. W naszej ofercie jest wiele modeli komputerów przeznaczonych do pracy w temperaturach od –20 do +60°C, a zdarza nam się dostarczać wykonania specjalne z jeszcze szerszym zakresem temperatur.
Topowe rozwiązania wyposażone są w ekrany antyrefleksyjne i odporne na uderzenia (IK08) oraz mające fabryczną ochronę przed odłamkami (w razie rozbicia ekran pozostaje w jednym kawałku), co dodatkowo minimalizuje ryzyko dostania się ciał obcych (szkła i plastiku) do żywności, leku czy innego produktu.
Oprócz gotowych rozwiązań „z katalogu”, nierzadko oferujemy naszym klientom dodatkowe usługi lub akcesoria (np. specjalne elementy montażowe), które stanowią wartość dodaną. Czasem dostarczamy nawet całkowicie niestandardowe, dostosowane do potrzeb klienta (kastomizowane) rozwiązanie – np. w formie wiszącego lub stojącego kiosku ze stali nierdzewnej, z odpowiednim monitorem, komputerem, klawiaturą i innymi akcesoriami.
INNE ZASTOSOWANIA
Opisane wyżej rozwiązania świetnie sprawdzają się w higienicznym środowisku, ale z powodzeniem są również stosowane w miejscach, w których panują zgoła odmienne warunki, tj. brud, pył, mgła olejowa, drobinki metali, trociny, duża wilgotność itp. Mogą to być również aplikacje typu outdoor (na zewnątrz budynku), gdzie istotne są takie parametry, jak wysoka jasność ekranu, szeroka temperatura pracy, odporność na uderzenia, niwelacja refleksów czy filtr UV. Tego typu technologie są dostępne w komputerach i monitorach z naszej oferty. Dodatkowo, oferujemy oprogramowanie przemysłowe, serwis urządzeń IT/HMI oraz automatyki przemysłowej i inne usługi, a także realizujemy projekty IT/OT i prowadzimy szkolenia. Zapraszamy do współpracy!
Krzysztof Kuźniarz
INEE Sp. z o.o.
www.inee.pl
Źródło: INEE Sp. z o.o.
