Rozwiązania Schneider Electric w praktyce - system sterowania suszarnią owoców

W ramach współpracy inżynierów aplikacji Schneider Electric z autoryzowanymi punktami techniczno- handlowymi (APTH) zrealizowany został projekt systemu sterowania suszarnią owoców i warzyw. Modernizacja systemu podyktowana była koniecznością zwiększenia mocy produkcyjnych.

Dodaj do ulubionych źródeł w Google
Posłuchaj
00:00

OPIS APLIKACJI

Rys. 1. Konfiguracja sterownika M340 sterującego suszarnią

Suszarnia owoców jest ostatnim urządzeniem w całym ciągu produkcyjnym. Jej zadaniem jest przygotowanie wcześniej przetworzonych owoców i warzyw (obranych, pokrojonych i umytych) do pakowania i wysyłki. Podstawowymi parametrami technologicznymi, jakie należy uzyskać w suszarni, są odpowiednia wilgotność produktu i jego wygląd. Aby je osiągnąć, w komorze suszącej trzeba zapewnić właściwy przepływ gorącego powietrza. Przez cały czas dokonywany jest pomiar temperatury i wilgotności.

Na tej podstawie układ sterowania reguluje wydajność wentylatorów wdmuchujących gorące powietrze oraz prędkość wentylatorów wyciągowych. Produkty wprowadzone do suszarni znajdują się w ciągłym ruchu, zarówno poziomym, jak pionowym. Pozwala to na bardzo dokładną obróbkę termiczną.

Transport produktów odbywa się za pośrednictwem systemu pięciu taśmociągów, umieszczonych jeden nad drugim. Produkty są transportowane z góry na dół komory. Prędkość ruchu taśmociągów, a tym samym czas obecności produktów w komorze regulowane są płynnie przez sterownik dzięki wykorzystaniu przemienników częstotliwości.

ROZWIĄZANIE TECHNICZNE

Po dokładnej analizie powyższych założeń, biorąc pod uwagę liczbę obsługiwanych sygnałów, liczbę silników elektrycznych, których prędkość należy regulować oraz warunki środowiskowe, zdecydowano się na zastosowanie sterownika Modicon M340 (konfiguracja na rys. 1). Sterownik wyposażono w procesor BMXP342010, który obsługuje sieci komunikacyjne ModbusRTU oraz CANOpen. Pozostałe miejsca na 12-slotowej płycie bazowej zajmują 3 moduły wejść i wyjąć dwustanowych (łącznie 96 wejść i 32 wyjścia) oraz 8 modułów wejść i wyjść analogowych (32 wejścia i 6 wyjść).

Fot. 1. Ogólny widok suszarni

Fot. 2. Główna szafa sterownicza

Fot. 3. Sterownik PLC

Fot. 4. Szafa z falownikami

Najważniejszymi parametrami procesu produkcyjnego są temperatura i wilgotność. Sterownik mierzy te wielkości w kilkunastu punktach wewnątrz komory suszącej. Sygnały z czujników doprowadzone są do wejść analogowych BMXART0814. Na podstawie dokonanych pomiarów realizowany jest algorytm sterowania dmuchawami oraz zaworami regulującymi ilość pary dostarczanej do wymienników ciepła. Regulacja prędkości i wydajności wentylatorów realizowana jest przez przemienniki częstotliwości Altivar31.

Komunikacja między sterownikiem a wszystkimi napędami odbywa się za pośrednictwem sieci CANOpen (rys. 2). Jest to rozwiązanie bardzo odporne na zakłócenia zewnętrzne. Dzięki bibliotece bloków funkcyjnych Motion Function Block MFB zaimplementowanych w Unity Pro (program do tworzenia aplikacji sterownika) napisanie zaawansowanego programu sterującego falownikami było znacznie ułatwione.

Układy napędowe zostały podzielone na trzy funkcjonalne grupy, zgodnie z wymaganiami technologicznymi: napęd wentylatorów wdmuchujących gorące powietrze (7,5kW × 8 sztuk), napęd wentylatorów wyciągających gorące powietrze i wilgoć z komory (5,5kW × 5 sztuk) oraz napędy podajników transportujących produkty (5,5kW × 5 sztuk). Na rysunku 3 przedstawiono poglądowy schemat komory suszącej.

Rys. 2. Schemat ogólny układu sterowania

Rys. 3. Ogólny schemat komory suszącej

Zaznaczono na niej system pięciu taśmociągów, które transportują produkty suszone przez całą komorę. Operator ustawia parametry procesu produkcyjnego, wybierając odpowiednią recepturę na panelu operatorskim Magelis XBTGT4230 (7,5’’). Zastosowanie ekranu graficznego umożliwiło również, poza wykorzystaniem receptur, stworzenie systemu alarmów, trendów i rejestrację danych procesowych na zewnętrznym nośniku. Informacje te zostaną wykorzystane przez technologów zakładu. W przyszłości planowane jest połączenie systemu sterowania komorą suszącą z pozostałymi urządzeniami technologicznymi.

Piotr Wełpa
Schneider Electric Polska sp. z o.o.

www.schneider-electric.pl

Chcesz częściej widzieć nasze artykuły w Google? Dodaj AutomatykaB2B do ulubionych źródeł
Powiązane treści
Schneider Electric i EMT współpracują
Schneider Electric promuje efektywność energetyczną na forum w Sopocie
Coraz więcej absolwentów Energy University
Zobacz więcej w kategorii: Prezentacje firmowe
PLC, HMI, Oprogramowanie
ZWiK Grodzisk Mazowiecki zmodernizował system SCADA oparty na Proficy iFIX i Historian
Zasilanie, aparatura nn
Falowniki CONTACTRON Speed Starter do 7,5 kW – intuicyjna regulacja prędkości i bezpieczna praca silników
Bezpieczeństwo
Datasensing Laser Sentinel SLS10 – skaner bezpieczeństwa o zasięgu 10 m do ochrony dużych obszarów
Komunikacja
Bezprzewodowa transmisja danych w przemyśle. Jak zbierać dane z czujników bez kosztownego okablowania?
Silniki i napędy
Silniki hydrauliczne Hägglunds CA dostarczają niezrównaną wydajność i niezawodność w kompaktowej formie
Bezpieczeństwo
Jakie urządzenia mogą być używane w atmosferze wybuchowej i jak zapewnić zgodność ATEX podczas ważenia?
Zobacz więcej z tagiem: Artykuły
Seminarium
Dlaczego integralność danych ma znaczenie podczas audytu?
Seminarium
Jak przygotować zakład spożywczy do audytu FSSC 22000 v7 i zautomatyzować zarządzanie dokumentacją zgodności?
Gospodarka
Od zasilania brzegowego po uzdatnianie wody: zwycięzcy nagród vector awards 2026

Cyberbezpieczeństwo OT - od technicznego tła do elementu odporności organizacji

Systemy automatyki przemysłowej, budynkowej i infrastrukturalnej przez lata funkcjonowały jako środowiska techniczne, których kluczowym zadaniem było zapewnienie ciągłości działania procesów. Projektowane z myślą o niezawodności i stabilności, pozostawały relatywnie odseparowane od szerszej dyskusji o cyberbezpieczeństwie. Nie oznaczało to jednak, że bezpieczeństwo stanowiło kwestię drugorzędną. Wręcz przeciwnie – było wpisane w samą naturę tych systemów. Dziś zmienia się przede wszystkim to, że zaczynamy tę zależność świadomie identyfikować i wprost nią zarządzać.
Zapytania ofertowe
Unikalny branżowy system komunikacji B2B Znajdź produkty i usługi, których potrzebujesz Katalog ponad 7000 firm i 60 tys. produktów