Za nami konferencja Food Automation

| Gospodarka Artykuły

Branża spożywcza to z jednej strony sektor, którym niezmiennie zainteresowani są dostawcy automatyki przemysłowej, z drugiej zaś rynek wymagający i konkurencyjny. Jednym z powodów takiego stanu jest bardzo duża różnorodność wykorzystywanych surowców, przez co w przypadku poszczególnych etapów przetwórstwa trudno o użycie analogicznych rozwiązań automatyki. O tych i wielu innych tematach rozmawiano podczas konferencji technicznej Food Automation, która odbyła się w połowie marca w Ciechocinku.

Za nami konferencja Food Automation

Konferencję otworzył Andrzej Gartner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności, który przedstawił referat na temat innowacyjnego przemysłu spożywczego. Wskazał on, że innowacyjność produktowa jest obecnie istotnym czynnikiem rozwoju przedsiębiorstw - nie tylko warunkującym zdolność do skutecznej rywalizacji, lecz również sprzyjającym pobudzaniu rynku oraz tworzeniu popytu.

Dużo uwagi poświęcone zostało nowoczesnym procesom produkcji oraz zapewnianiu efektywności w branży spożywczej. Tej ostatniej dotyczyło wystąpienie przedstawiciela DB Energy, który omówił zagadnienia związane ze zmianami w ustawodawstwie w zakresie efektywności energetycznej, dyrektywą EED oraz możliwościom pozyskania środków systemowych (białych certyfikatów) w ramach realizacji inwestycji służących poprawie efektywności energetycznej. Inne prelekcje poświęcone były m.in. funduszom unijnym na lata 2016-2020 oraz finansowaniu inwestycji.

Na konferencji zaprezentowane zostały również wdrożenia wykonane u klientów końcowych - w niemieckiej Apostels oraz litewskiej Marijampolės Pieno (omówione przez przedstawicieli wymienionych firm oraz Ater Logic), a także w znajdującej się w poznaniu słodowni Soufflet.

Spotkanie zostało zorganizowane przez firmę Siemens (pomysłodawca i partner strategiczny) pod auspicjami kilku uczelni wyższych oraz instytutów badawczych. Partnerem głównym spotkania była firma Ater Logic, zaś merytorycznym - DB Energy. Partnerami konferencji były też firmy Bitner, Lapp Kabel oraz Schulz Infoprod.